第2章 厨房“灾难”，嫌弃目光环绕
袋子搁料理台边缘，解扣绳，条鲈鱼滑池，尾巴拍两。
龙拧到最，哗，柱砸池子，溅起打湿袖。
压比预。
故没调，端着米盆往龙底，虚扶着喉。
流冲盆里，米粒翻腾，泡沫往涌。
等两秒，才伸搅，指节磕到盆边，闷响。
米粒顺着流滑到台面，片。
菜叶也跟着掉，把青椒滚到灶台角，沾，贴瓷砖。
，嘴里嘀咕：“米太滑。”
其实算过压盆倾斜角度，种锈钢盆边缘弧度，冲就容易漫。
放作，个反应速度。
果然，才半分钟，王翠芬音就从廊传过。
“谁让么？
朵聋？”
还没到，跟先响，咔咔敲板。
站，里还攥着抹布，脖子伸，像只现巢穴被扰母鸡。
没回，蹲捡米粒，粒粒往盆里拨。
“得太急，没得及。”
“急？
顿饭跟打仗似？”
站，息喷颈，“们请佣都比利索！
清瑶谈几百万同，回就得堆糟？”
应：“，妈。”
骂几句，转，跟渐。
继续淘米，作恢复平稳。
指米粒滑过，遍，。
角扫过灶台，个炉，边两个常用，油渍集旋钮侧。
调料架边，酱油瓶靠，盐罐靠里——利用布局。
，苏清瑶自己过。
米沥干，拿抹布擦台面，顺把刚才洒菜叶归拢。
青椒、葱、姜片，切，分钟边切好。
边擦边把鱼从里捞，刮鳞腮，刀背敲断脊骨，条摊平，划刀。
又，端锅，倒油。
油还没到，客传。
跟踩玄，节奏急，带着疲惫。
得脚步，婚姻，闭着都能分辨顺序：钥匙放玄柜，挂边第钩，包放柜。
首接往。
“今么么？”
抬，笑笑。
苏清瑶站，还没脱，里拎着公文包，眉己经皱起。
目扫过料理台，湿漉漉槽边，米粒残留痕迹还没完全擦净，菜叶堆盆角，油瓶倒半边。
“就成样？”
音，但每个字都像压着冰碴，“让饭，让把当战。”
放锅铲，围裙擦擦：“猛，米洒点，马就好。”
“马就好？”
两步，盯着锅里，“连鱼都没锅，台面成样，还‘马’？
林峰，能能点让省事？”
没辩解，把油瓶扶正，拧盖。
站儿，没。
领沾点，尾点潮。
今，最，回堵分钟。
真乎顿饭，乎面——苏清瑶丈夫，怕个赘婿，也该里忙脚，像个没经过事。
“对起。”
，音，“次注。”
哼，转往：“别烧焦，糊。”
脚步。
盯着锅，油始冒青烟。
，王翠芬又冒，次还带着苏浩。
靠框，里捏着罐啤酒，歪。
“姐得对，平，喂狗狗都。”
笑，“妈以种，种都比饭。”
擦擦，没理。
王翠芬叉腰站旁边：“赶紧，别磨蹭！
清瑶回就乎，倒好，搞得跟灾现似。”
点：“马就好。”
们没，就站，个站边，个站边，像审犯。
背对着们，把鱼拎起，抖掉分，抹盐、料酒、姜片，放盘子。
然从柜子里取淀盒，撒、拍匀，作紧。
苏浩啧：“还裹？
打算炸？”
没答，把锅端稳，油正好。
鱼锅瞬，滋啦，油溅。
腕抖，锅半尺，倾斜度，让油均匀漫过鱼。
秒翻面，再秒，起锅装盘。
们没话。
另起锅，倒量油，爆姜蒜，加番茄酱、糖、醋、清，搅匀，勾芡。
汁液沸腾，浇鱼，撒把松子、青豆、胡萝卜丁。
最淋圈油，滋啦，炸。
端起盘子，转。
“菜好。”
。
王翠芬瞪：“就？
分钟到？
糊弄谁呢？”
苏浩凑闻：“还吧，闻着臭。”
没争，把菜放餐，回淘米煮饭。
饭熟，盛两碗，摆筷子。
脚步。
苏清瑶换过，穿件米针织衫，松松挽起。
到餐，条鱼——酥脆，酱汁亮，松子粒粒分。
没筷子。
“？”
问。
点：“试试，再别。”
盯着两秒，像确认没撒谎。
然拿起筷子，夹块鱼肉，送嘴里。
咀嚼两，作顿。
王翠芬旁边催：“么样？
太酸？”
苏清瑶没理，又夹块，次连着酱汁松子起。
咽，放筷子，向。
“菜……谁教？”
笑笑：“以老，妈常。”
没再问。
苏浩夹块塞嘴里，嚼两，睛亮：“***，酥里嫩，酸甜刚好，比级酒还像样！”
王翠芬信，自己也夹点尝。
嘴巴两，忽然闭。
没话。
饭，米饭点，候没控好。
但菜没问题，松鼠鱼练过百次，从缅甸林到迪拜漠，只锅，就能复刻。
苏清瑶半碗饭，破荒没。
饭，起，到，着收拾碗筷。
“……”顿顿，“还饭。”
擦着盘子，点：“。”
转，又：“别用么。”
应：“。”
。
王翠芬跟，廊嘀咕：“就顿饭，至于么捧。
让钟点，别么都靠。”
苏浩啤酒，笑：“妈，没姐表？
傻。”
站槽，泡里，块块洗着盘子。
，杏压玻璃。
盯着锅底残留酱汁，里清楚，顿饭，结束。
始。
们得笨笨脚，得连都收拾好。
们，个能零度用冻鱼宴席，根本被盆难。
擦干最个碗，放回橱柜。
转，瞥见料理台角落，包淀封点翘起。
过，用指甲压压封边。
封裂条缝，里面末比面标注克。
盯着包淀，指摩挲过包装。
然，把放最里面柜格，压盐罐底。